Agrofood waste & Bioeconomy – 2ο Διεθνές Θεματικό Εργαστήριο έργου LIFE-IP CEI-Greece
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου LIFE-IP CEI-Greece «Εφαρμογή της Κυκλικής Οικονομίας στην Ελλάδα», το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, σε συνεργασία με το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας, διοργανώνουν διεθνές θεματικό εργαστήριο την Πέμπτη 28 Σεπτεμβρίου, 11.30-13.30 (Χαροκόπειο Παν/μιο, Λ. Βενιζέλου 70, Καλλιθέα, 17676, Αττική, Νέο Κτίριο, Αίθουσα Τελετών) με αντικείμενο που αφορά στα απόβλητα γεωργικής παραγωγής/ τροφiμων και στη βιοοικονομiα.
Στο εργαστήριο, ειδικοί εμπειρογνώμονες θα αναπτύξουν τα επιστημονικά τους επιχειρήματα για το στάδιο του αγροδιατροφικού τομέα σε άξονες που αφορούν στην ενίσχυση της πρόληψης της σπατάλης και των απωλειών τροφίμων σε επίπεδο (Ευρωπαϊκής) πολιτικής και πράξης, στη βελτίωση της αξιοποίησης των απορριμμάτων τροφίμων σε προϊόντα υψηλής αξίας, στην ανάπτυξη και την εφαρμογή τεχνολογικών και κοινωνικών καινοτομιών, στις αρχές της κυκλικής οικονομίας επί των οικοσυστημάτων, κ.α.
Δείτε εδώ το πρόγραμμα και το δελτίο τύπου. Το εργαστήριο θα διεξαχθεί στην αγγλική γλώσσα.
Το εργαστήριο θα φιλοξενηθεί από το Διεθνές Επιστημονικό Συνέδριο RETASTE 2023: Rethink Food Resources, Losses, and Waste, (https://retaste.gr/) το οποίο διοργανώνεται 27-29 Σεπτεμβρίου 2023 στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.
